Elixirs et Plantes - Rachel Gardon - Vosges

Parc Naturel Régional des Vosges du Nord
Localisation
67510 wingen
Activités
Vente de produits biologiques cultivés et transformés dans les Vosges
Description
Nichée au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord, la ferme d’Élixirs et plantes est gérée par Rachel, paysanne Herboriste.
Chaque jour, elle sème, plante, cultive, récolte et transforme une grande variété de plantes aromatiques et médicinales.
Les parcelles, certifiées biologiques et gérées en agroforesterie, abritent une biodiversité cruciale pour l’équilibre des cultures.
Certaines de ses plantes sont cueillies en sauvage dans la nature.
Chaque plante, récoltée avec soin à la main, subit ensuite un processus de transformation entièrement manuel, du séchage au tri, en passant par la distillation ou l’effeuillage, puis l’ensachage ou l’empotage.
Cette approche artisanale garantit un circuit ultra-court, assurant une maîtrise totale de la qualité du produit.
S’inscrivant dans une démarche écoresponsable dans une entreprise à taille humaine, Rachel étend son savoir-faire des produits alimentaires aux produits cosmétiques naturels.
Contact
Rachel Gardon
1 rue des sapins 67510 wingen